Фото: pop_star

Средняя оценка: 0 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Традиционно баница готовят с начинкой из брынзы, однако часто туда добавляется шпинат или свекольные листья. Сладкая баница готовится с тыквенной начинкой или с творогом и с сахаром. Получается очень вкусная, сытная и ароматная выпечка.

pop_star, 20 декабря 2009

Время подготовки:
40 минут

Время приготовления:
30 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Творог
  • Вода
  • Мед
  • Масло подсолнечное

  • Маргарин
  • Яйца куриные
  • 500
    г

  • 4
    ст. л.

  • 2
    ст. л.

  • 20
    мл

  • 1
    ст. л.

  • 3
    шт

  • Мука
  • Сахар
  • Цедра лимонная
  • Масло сливочное
  • Уксус
  • Соль
  • 1.5
    стакана

  • 3
    ст. л.

  • 25
    г

  • 20
    г

  • 0.5
    ст. л.

  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Замешиваем крутое тесто и даем постоять около получаса. Раскатываем 9 коржей, смазываем каждый корж растительным маслом. Складываем между собой по три, раскатываем 3 коржа.

2
Для приготовления начинки творог разминаем вилкой, смешиваем со взбитыми яйцами.

3
Добавить в творог две столовые ложки меда, сахарный песок, соль и тертую цедру 1/2 лимона.

4
Коржи складываем друг на друга, выкладываем начинку. Сворачиваем в рулет, укладываем в предварительно смазанную форму в виде спирали и выпекаем.

🙂
Приятного аппетита!



Источник