Способ приготовления:
1
Помидоры перекрутить на мясорубке и поварить на медленном огне 2 часа. Затем добавить соль, пропущенные через мясорубку перец, чеснок и поварить еще 1.5 часа.
2
Горячей, приправу разлить в стерилизованные банки и закатать крышками.
3
В итоге получается густая масса, которую можно добавлять во все мясные блюда и супы. А можно просто намазать на хлеб — будет очень сытно и вкусно.
🙂
Попробуйте — не пожалеете!