Гастрономический журнал о странах, кухнях мира и ресторанах

Раздел

Автор: Tourmenu.net

Подборка материалов о вкусных поездках, национальных блюдах и местах, ради которых стоит отправиться в путь.

Английская кухня

Ростбиф с базиликом

Способ приготовления: 1 Чисто вымытое и обсушенное мясо натираем солью, черным молотым перцем и обжариваем на топленом масле. Затем, ставим запекать в...

19.11.2015 1 мин
Английская кухня

Ананасовый пунш с портвейном

Способ приготовления: 1 Из половины ананаса вырезаем твердую сердцевину, мякоть ананаса нарезаем кубиками небольшого размера. 2 Выкладываем кубики ананаса в чашку, добавляем...

19.11.2015 1 мин
Английская кухня

Клюквенный чай

Способ приготовления: 1 Клюкву протираем через сито и отжимаем сок. Остатки клюквенного жмыха помещаем в небольшой сотейник, заливаем водой и доводим до...

19.11.2015 1 мин
Английская кухня

Английские фиш энд чипс

Способ приготовления: 1 Для приготовления кляра, просеиваем 125 грамм муки, добавляем щепотку соли. В центре делаем углубление, кладем желтки и вливаем половину...

19.11.2015 2 мин
Английская кухня

Булочки с изюмом

Способ приготовления: 1 Начинаем приготовление с того, что слегка разогреваем 150 грамм молока. Затем добавляем в него 20 грамм свежих (не сухих)...

19.11.2015 2 мин
Португалия

Лиссабон

Португальцы — люди очень честные. Но все сразу быть честными не могут. Везде есть свои пройдохи и жулики. Так вот, самые жуликоватые...

19.11.2015 10 мин