Фото: wolf
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Попробуйте приготовить оригинальный и вкусный салат из жареных огурцов с перцем чили и чесноком. Подаем на красивом сервировочном блюде.
wolf, 24 февраля 2010
Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
25 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Огурцы
- Масло подсолнечное
- Чеснок
-
700
г -
1
ст. л. -
3
зубчика
- Крахмал кукурузный
- Соль
- Чили специи
-
2
ст. л. -
2
ч. л. -
1
щепотка
Способ приготовления:
1
Огурцы очищаем, разрезаем вдоль пополам и удаляем ложечкой семена. Нарезаем небольшими кусочками и приправляем солью. Кладем в дуршлаг и через 20 минут ополаскиваем теплой водой. Хорошо обсушиваем и обваливаем в крахмале.
2
Разогреваем масло и обжариваем измельченный чеснок с перцем чили. Добавляем огурцы и жарим, помешивая, в течение 4 минут. К столу подаем горячими.
🙂
Приятного аппетита!