Фото: bikini
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Ароматный десерт
bikini, 10 января 2009
Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Изюм
- Корица
- Кипяток
- Сахар
- Кардамон
- Соль
-
0.5
стакана -
50
г -
3
ст. л. -
3
ст. л. -
6
шт -
по вкусу
- Рис
- Петрушка
- Масло подсолнечное
- Гвоздика
- Шафран
-
0.5
стакана -
50
г -
3
ст. л. -
6
шт -
1
ч. л.
Способ приготовления:
1
Заливаем двумя стаканами воды рис и оставляем на 30 минут
2
Шафран залитый кипятком оставляем на 5 минут
3
В сковороде обжариваем минуту на масле стручки кардамона, гвоздику и корицу. Добавляем в специи откинутый рис и прожариваем 3-4 минуты. Затем заливаем воду от риса шафрановую воду, сахар, изюм и присаливаем
🙂
Доводим до кипения и провариваем 15-20 минут, пока не испариться вода