Собор Африканской Богоматери :: Фото, описание, как добраться
Алжир, собор XIX в На 124-метровой скале у берега Средиземного моря возвышается католический собор Африканской Богоматери (Notre Dame d’Afrique) — зеркальное отражение...
Раздел
Автор: Tourmenu.net
Подборка материалов о вкусных поездках, национальных блюдах и местах, ради которых стоит отправиться в путь.
Большая мечеть Тлемсен :: Фото, описание, как добраться
Алжир, Тлемсен, собор XI в Большая мечеть Тлемсен представляет собой один из лучших хорошо сохранившихся примеров архитектуры Альморавидов и одну из старейших...
Тимгад :: Фото, описание, как добраться
Алжир, Батна, руины I в Тимгад – наиболее хорошо сохранившиеся руины римской колонии, построенной в начале нашей эры. Занесен в список Всемирного...
Карри из цыпленка с кокосом
Способ приготовления: 1 Отвариваем рис басмати по указаниям на упаковке. Имбирь очищаем и мелко рубим. Из лайма выжимаем сок. У стебля лемонграсса...
Плов рыбно-овощной (Сайядия)
Способ приготовления: 1 Моем и чистим рыбу. Если рыба замороженная, то предварительно размораживайте ее в холодильнике (с вечера положите на ночь), так...
Кус-кус с курагой, маслинами и зеленью
Способ приготовления: 1 Кус-кус готовим, следуя инструкции на упаковке. 2 Курагу промываем, обсушиваем, нарезаем тоненькими полосочками. У оливок удаляем косточки, а мякоть...
Доували (долма по-арабски)
Способ приготовления: 1 Лук мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле, соединяем с фаршем, 200 граммами отварного риса и яйцом. Добавляем соль и...
Цыпленок с кофейным соусом
Способ приготовления: 1 Берем одного большого цыпленка для жарки, очищаем его от кожи и разделываем на кусочки. 2 Смешиваем в небольшой кастрюльке...
Похлебка из морепродуктов Кальдеретта
Способ приготовления: 1 Белый лук и красный болгарский перец очищаем, нарезаем кубиками, обжариваем на оливковом масле. Добавляем очищенный чеснок, сушеный базилик и...
Шашлык из языка ягненка Ленгуита де боррего
Способ приготовления: 1 Язык ягненка отвариваем, добавив в воду немного соли, перца, лук, морковку и лавровый лист. Готовый язык охлаждаем, очищаем, режем...