Тапас под водочку
Способ приготовления: 1 Картофель отвариваем «в мундире» до полной готовности, охлаждаем и очищаем. Каждую картофелину разрезаем на 4 равные части. Солим и...
Раздел
Автор: Tourmenu.net
Подборка материалов о вкусных поездках, национальных блюдах и местах, ради которых стоит отправиться в путь.
Churros (Чуррос)
Способ приготовления: 1 Воду с солью доводим до закипания, засыпаем муку и все хорошо перемешиваем, до образования однородной консистенции без комков. 2...
Медовые блины с манго и листочками мяты
Способ приготовления: 1 Для приготовления блинного теста, взбиваем яйца с молоком и, помешивая, небольшими порциями вливаем содовую воду и муку. Взбиваем блендером,...
Камбала по-датски
Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Способ приготовления: 1 Разделываем рыбу на филе без кожи. Половинку тушим в белом...
Салат из бекона и сладкого мяса
Способ приготовления: 1 Замачиваем телячьи зобные и поджелудочные железы в холодной воде на всю ночь и помещаем в холодильник. На утро откидываем...
Капуста по-датски
Способ приготовления: 1 Разогреваем сливочное масло в глубоком сотейнике и посыпаем его мукой. Пассируем муку в течение трех минут, при этом...
Сегединский гуляш
Способ приготовления: 1 Лук нарезаем полукольцами. Капусту отжимаем и измельчаем. 2 Мясо моем, обсушиваем и нарезаем ломтиками. Нагреваем масло в сотейнике и...
Гуляш с перцем по-венгерски
Способ приготовления: 1 Мясо для гуляша всегда надо брать хорошее и сочное, причем грудинка для этого супа не подходит. Порежьте лук кольцами,...
Торт Наслаждение
Способ приготовления: 1 Яичные желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром. 2 Белки взбиваем отдельно в устойчивую плотную пену. Желтки соединяем...
Окорок в персиковой глазури
Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Способ приготовления: 1 В холодной воде на ночь замачиваем окорок. Воду сливаем и...