Фото: domashniy

Средняя оценка: 4.5 звезд из 5

5 звезд:(1)
4 звезды:(1)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Классический рецепт приготовления армянского праздничного хлеба

domashniy, 21 декабря 2008

Время подготовки:
3 часа

Время приготовления:
40 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Мука пшеничная
  • Сахар
  • Дрожжи
  • Яйца куриные
  • 250
    г

  • 75
    г

  • 10
    г

  • 1
    шт

  • Молоко
  • Масло топленое
  • Миндаль
  • Соль
  • 100
    г

  • 60
    г

  • 10
    г

  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Дрожжи соль растворяем в теплом молоке, добавляем яйца и медленно, помешивая, добавляем муку, а затем растопленное масло.

2
Вымешиваем 20-25 минут, и оставляем на 2 часа в теплом месте.

🙂
Затем разделяем тесто на 5 частей, раскатываем лепешки, смазываем желтками и посыпаем тертым миндалем. Запекаем 40 минут.



Источник