Фото: kroleg

Средняя оценка: 4.5 звезд из 5

5 звезд:(1)
4 звезды:(1)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Если в салат с шариками моцареллы добавить кусочки сыровяленой ветчины и фрукты, то блюдо станет настоящим деликатесом.

kroleg, 17 октября 2011

Время подготовки:
5 минут

Время приготовления:
10 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Салат
  • Нектарин
  • 250
    г

  • 2
    шт

  • Сыр моцарелла
  • 250
    г

Способ приготовления:

1
Чисто вымытые листья салат рвем на небольшие кусочки, обсушиваем шарики моцареллы, с фруктов удаляем косточки, разрезаем пополам и мякоть нарезаем тонкими дольками.

2
Для приготовления салатной заправки, в миске смешиваем масло с бальзамическим уксусом, приправляем по вкусу солью, черным перцем, добавляем листья салата, сырные шарики, нарезанные фрукты и все хорошо перемешиваем.

3
Готовый салат раскладываем по порционным тарелкам или в одну большую салатницу, сверху выкладываем ветчину и приправляем перцем.

🙂
Подаем на стол с гренками из чиабатты.



Источник