Фото: Juliette
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
А Вы знаете, что фондю можно готовить не только на основе сыра, но также и на основе горького шоколада? Получится по-настоящему изумительный и потрясающе вкусный десерт, который очень легко приготовить у себя дома. Приготовленное своими руками шоколадное фондю, идеально дополнит романтический вечер в День Святого Валентина, поэтому советуем не медлить с его приготовлением.
Juliette, 31 марта 2009
Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
15 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Шоколад Toblerone
- Сливки
-
150
г -
90
мл
- Клубника
- Кекс
-
125
г -
2
шт
Способ приготовления:
1
Шоколад покупайте очень качественный, для этого блюда он обязательно должен быть горьким – в нем должно содержаться не меньше 70-74 процента натуральных какао-бобов. Разломайте шоколадную плитку на небольшие кусочки, положите в маленькую ёмкость, пригодную для нагрева или использования в микроволновой печи. Разогрейте плитку на водяной бане или в микроволновке, но недолго, около минуты или двух. После этого тщательно размешайте его ложкой.
2
Выложите разогретый шоколад в красивые стеклянные ёмкости. С целью соответствия символам праздника, можете взять посуду с нарисованными или выгравированными на ней сердечками. Всё, теперь Ваше шоколадное фондю готово для подачи на праздничный стол. И помните, растопленный шоколад не должен успеть застыть.
🙂
Десерт лучше подавайте со свежей сочной клубникой, которая, как известно, символизирует чувство любви. Также украсьте шоколадное фондю кусочками бисквита или коржа, которые можно вырезать в форме сердечек. Приятного аппетита!