Фото: arnold
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Драники из картофеля с луком подаются с тушеными яблоками. Воспользовавшись этим рецептом, Вы сможете быстро и вкусно накормить всю семью.
arnold, 28 сентября 2010
Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
35 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Картофель
- Масло подсолнечное
- Сок лимонный
- Желток яичный
- Корица
-
1
кг -
5
ст. л. -
4
ст. л. -
1
шт -
1
щепотка
- Яблоки
- Мука
- Сахар
- Лук репчатый
-
500
г -
75
г -
3
ст. л. -
1
шт
Способ приготовления:
1
Для яблочного соуса лимонный сок разводим в 100 мл воды, добавляем сахар и корицу, доводим до кипения. Яблоки чистим, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками. Яблоки кладем в лимонный сироп и варим, пока они не станут мягкими. Снимаем с огня и даем остыть.
2
Очищенный картофель вместе с большой луковицей натираем на крупной терке. Затем очищенную массу отжимаем, подмешиваем к ней муку и яичный желток. Солим и перчим.
3
Столовую ложку картофельной массы кладем на сковороду, слегка прижимаем и обжариваем на подсолнечном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые драники до подачи держим в теплой духовке.
🙂
Приятного аппетита!