Фото: Игорь
Средняя оценка: 0 звезд из 5
5 звезд:(0)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Предлагаем вам рецепт холодного освежающего напитка из персиков, лайма, куркумы, йогурта, воды с добавлением кубиков льда. Он очень популярен в Индии, понравится и вам. Попробуйте приготовить.
Игорь, 9 ноября 2009
Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
15 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Йогурт натуральный
- Сахар
- Цедра лаймовая
- Куркума
-
280
мл -
3
ст. л. -
1
ст. л. -
1
щепотка
- Вода
- Сок лайма
- Персики
-
130
мл -
3
ст. л. -
6
шт
Способ приготовления:
1
Персики очищаем от кожицы, режем кусочками и измельчаем в пюре. Добавляем цедру, измельченную на терке и сок лайма (можно заменить лимоном), половину порции сахара и куркуму. Все тщательно перемешиваем и охлаждаем.
2
В отдельной глубокой посуде смешиваем йогурт, воду и оставшийся сахар. Взбиваем до образования пены. Положим в высокие бокалы несколько кубиков льда, разливаем персиковое пюре и доливаем йогуртовую смесь. Размешиваем и подаем.
🙂
Коктейль можно предложить и как заряжающий энергией напиток на завтрак или полдник.