Фото: Тая

Средняя оценка: 4 звезд из 5

5 звезд:(0)
4 звезды:(1)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)

Ваша оценка:

 

 

 

 

Английский трайфл с ревенем — освежающий десерт из ревеня на хрустящем бисквитном коржике со сметаной. Подаем в прозрачных креманках или стеклянной прозрачной салатнице.

Тая, 17 января 2010

Время подготовки:
15 минут

Время приготовления:
10 минут

Ингредиенты:

Порций: 
  
пересчитать

Система измерения:

Метрическая
Американская

А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK

  • Ревень
  • Сахар
  • Печенье песочное
  • Апельсины
  • 700
    г

  • 125
    г

  • 12
    шт

  • 1
    шт

  • Сметана
  • Джем лимонный
  • Эссенция ванильная
  • Лимон
  • 500
    г

  • 6
    ст. л.

  • 1/2
    ч. л.

  • 1
    шт

Способ приготовления:

1
В 120 мл горячей воды растворяем сахар. Добавляем эссенцию, измельченную на терке цедру и нарезанный ревень. Вливаем лимонный сок и варим на слабом огне, в течение 8-10 минут.

2
Процеживаем получившийся сироп, остужаем. Печенье раскрошим на крупные крошки и распределим по дну формы. Смазываем крошки джемом или конфитюром. Сверху раскладываем ревень и украшаем сметаной в виде холмиков. Десерт охлаждаем в холодильнике и подаем к столу с холодным сиропом.

🙂
Приятного аппетита!



Источник