Фото: katya
Средняя оценка: 5 звезд из 5
5 звезд:(2)
4 звезды:(0)
3 звезды:(0)
2 звезды:(0)
1 звезда:(0)
Ваша оценка:
Попробуйте приготовить блинчики из муки из полбы, которая придаст им тонкий ореховый вкус. Дополнительно блины можно запечь в духовке. Свернутые рулетиком блины с джемом, выкладываем в форму для запекания и заливаем их смесью из сливок, сахара и яйца. Запекаем их в течение 15 минут.
katya, 24 сентября 2012
Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Порций:
пересчитать
Система измерения:
Метрическая
Американская
А знаете ли Вы, что, перейдя по ссылке на ингредиент, Вам откроется страница со списком рецептов с этим ингредиентом? Попробуйте!
OK
- Кефир
- Молоко
- Желток яичный
-
250
мл -
100
мл -
2
шт
- Мука из полбы
- Масло сливочное
- Джем малиновый
-
150
г -
2
ст. л. -
по вкусу
Способ приготовления:
1
Для приготовления теста, в миску просеиваем муку, вливаем пахту, молоко, добавляем желтки и щепотку соли. Взбиваем миксером, чтобы не было комочков, и даем тесту настояться в течение 15 минут.
2
На сковороде нагреваем немного растительного масла и выпекаем блинчики по 2 минуты с каждой стороны.
🙂
Готовые блины смазываем малиновым джемом и сворачиваем в рулетики. Посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.